Crémant frais et légèrement boisé.
Bouteille de 75 cl.
- Disponible immédiatement
- Emballage soigné
- Points Fidelité
Détails du produit
Description
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Domaine : | Domaine Charles Frey - Dambach-la-Ville. Viticulture biologique (certifiée depuis 1997), en biodynamie (depuis 2001, non certifiée). |
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Terroir : |
Sable granitique et limon. |
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Cépages : |
Pinot noir (20%) , pinot gris(20%) et auxerrois (60%). |
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Caractère du Vin : |
Robe jaune clair. Nez aux notes de fruits blancs mûrs, de fruits à noyaux, de moka. En bouche un vin ample, plein, aux délicieux parfums épanouis où dominent des notes grillées toastées, épices douce. |
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Teneur en sucres résiduels : Acidité totale : Degré d'alcool : |
7,5 g/l. 6,90 g/l H2SO4. 12 % vol. |
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Vendanges et Vinification : |
Pressurage raisin entier, levure sélectionnée, fermentation lente. Elevage sur lies 6 mois puis 36 mois sur lattes. Pas de fermentation malo-lactique. Rendement : 70 hl/ha. |
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Garde : |
3 à 5 ans. |
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A déguster avec : | Parfait en apéritif mais également tout au long d'un repas. Servir entre 8 et 10°. |
Plus d’information
| Cépage | Crémant |
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| Millésime | None |
| Contenance | 75cl |
| Producteur | Charles FREY |
Avis
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16,00 €Vous gagnez 32 points fidélité.Crémant aux notes de pomme rouge au nez, soutenues par une pointe de pamplemousse. La bouche présente ces mêmes saveurs avec une éclatante fraicheur grâce aux fines bulles. C'est vif, acidulé, fruité avec une finale délicate.
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14,00 €Vous gagnez 28 points fidélité.
Crémant crémant, assez vineux, sur des notes fruitées et briochées.
Bouteille de 75 cl.
