Ce Pinot Blanc Tradition du domaine Sipp-Mack est un vin caméléon, frais et délicat aux notes d'abricots.
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Pinot Blanc Tradition 2022 - Sipp-Mack
- Disponible immédiatement
- Emballage soigné
- Points Fidelité
Détails du produit
Description
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Domaine : | Sipp-Mack - Hunawihr. Viticulture Biologique (certification 2013) |
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Terroir : |
Sol argilo-calcaire. |
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Cépages : |
Pinot Blanc (30%) - Pinot Auxerrois (70%). |
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Caractère du Vin : |
Nez ouvert et typé sur des notes de fleurs blanches. Attaque souple,gouleyant et belle fraîcheur Ce Pinot Blanc Tradition du domaine Suipp-Mack est un vin caméléon. |
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Teneur fr sucres résiduels : Acidité totale : Degré d'alcool : |
2,3 g/l. 5,3 g/l ac Tartrique. 13,5 % vol. |
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Vendanges et Vinifications : |
Vin issu de raisins en conversion vers l'agriculture biologique - certification Ecocert. Pressurisation longue (3 à 6h). La fermentation s'étale sur plusieurs mois, puis les vins sont élevés sur lies fines en cuve inox. |
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Garde : |
3 à 5 ans. |
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A déguster avec : |
Parfait avec les buffets campagnards, les quiches et les fromages de chèvre. Servir à 8-10°. |
Plus d’information
| Cépage | Pinot Blanc |
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| Millésime | 2022 |
| Contenance | 75cl |
| Producteur | SIPP-MACK |
Avis
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16,00 €Vous gagnez 32 points fidélité.Crémant aux notes de pomme rouge au nez, soutenues par une pointe de pamplemousse. La bouche présente ces mêmes saveurs avec une éclatante fraicheur grâce aux fines bulles. C'est vif, acidulé, fruité avec une finale délicate.
