"Ce vin au mélange de 4 cépages nobles donne ici un condensé d'Alsace, sec, aromatique et structuré à la profondeur insoupçonnée qui saura trouver sa place pour des accords réjouissants."
En stock
- Disponible immédiatement
- Emballage soigné
- Points Fidelité
Détails du produit
Description
 |
Domaine : | Domaine Mélanie Pfister - Dahlenheim. |
 |
Terroir : |
|
 |
Caractère du Vin : | Le mélange des 4 cépages nobles, Riesling, Muscat, Gewurztraminer, Pinot Gris, donne ici un condensé d'Alsace, sec, aromatique et structuré, représentatif des sols calcaires environnants. Un vin au charme évident et à la profondeur insoupçonnée, qui saura trouver sa place pour des accords réjuissants. |
 |
Sucres résiduels : Acidité totale : Degré d'alcool : |
g/l. g/l ac Tartrique. % vol. |
 |
Vendanges et Vinification : |
Fermentation en cuve inox thermorégulée, puis élevage sur lies fines jusqu'à l'embouteillage. |
 |
Garde : | 10 à 15 ans. |
 |
A déguster avec : |
Des poissons, des crustacés, fromages. Servir entre 8° et 10° |
Plus d’information
| Cépage | Assemblage |
|---|---|
| Millésime | 2019 |
| Contenance | 75cl |
| Producteur | Mélanie PFISTER |
