"Le Pinot Gris Grand Cru Eichberg du Domaine Mann est un cuvée très bien équilibrée qui vous séduira par sa belle gamme aromatique de fruits du verger à belle maturité et sa touche subtilement fumée.La bouche est élégante et d'une douce rondeur soutenue par une acidité structurante. Belle et persistante finale ."
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Pinot Gris Grand Cru Eichberg 2014 - Mann
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Détails du produit
Description
Domaine: | Domaine Mann - Eguisheim. | |
Terroir: |
Marno-gréseux. |
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Caractère du Vin: | Une cuvée très bien équilibrée qui vous séduira par sa belle gamme aromatique de fruits du verger à belle maturité et sa touche subtilement fumée. La bouche est élégante et d'une douce rondeur soutenue par une acidité structurante. Belle et persistante finale. | |
Sucres résiduels: Acidité totale: Degré d'alcool: |
g / l. g / l ac Tartrique. 13% vol. |
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Vendanges et Vinification: |
Rendement 50 hl / ha |
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Garde: | 10 à 15 ans. | |
A déguster avec: |
Des plats exotiques, fromages, en apéritif pour le plaisir de déguster. A servir entre 10 ° et 12 ° |
Plus d’information
Cépage | Pinot Gris |
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Millésime | 2014 |
Contenance | 75cl |
Producteur | MANN |