Vin au nez séducteur et d'une grande complexité. Arômes d'ananas et d'abricot. Bouteille de 75 cl.
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Pinot Gris Breitenberg Anaëlle 2022 - Jean-Marie Haag
- Disponible immédiatement
- Emballage soigné
- Points Fidelité
Détails du produit
Description
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Domaine : | Domaine Jean-Marie Haag - Soultzmatt. |
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Terroir : |
Grès. |
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Cépages : |
PInot Gris. |
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Caractère du Vin : |
Robe jaune d'or. Au nez : séducteur et d'une grande complexité. Il développe des arômes d'ananas et d'abricot. La bouche confirme les arômes du nez : elle exprime une structure opulente, longue, à la finalité saline. |
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Teneur en sucres résiduels : Acidité totale : Degré d'alcool : |
26 g/l. 5,8 g/lH2SO4. 13 % vol. |
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Vendanges et Vinifications : |
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Garde : |
8 ans et plus |
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A déguster avec : |
- un foie gras mi-cuit,- des escargots, des abats, des terrines de gibier poivrées et relevées,- des plats autour du champignon accompagnés d'une sauce crémeuse, des risottos aux champignons, - des plats aux sauces onctueuses, douces ou épicées, - des poissons et crustacés à la chair ferme (crevette impériale de Charente) accompagnés d'une sauce épicée, - un canard laqué, des rotis aux fruits ou aux épices, - des fromages affinés (Abondance, Cantal, Beaufort), - et bien entendu en verre de bienvenue, de partage et de convivialité. |
Plus d’information
| Cépage | Pinot Gris |
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| Millésime | 2022 |
| Contenance | 75cl |
| Producteur | Jean-Marie HAAG |
