Lieu-dit GLOECKELBERG, communes de Rodern et de St-Hippolyte.

"Gloeckelberg" : Colline des cloches.

"Le sol granitique du Gloeckelberg forme dans le paysage une cuvette qui abrite ce Grand Cru comme une sorte d'écrin. Exposé sud, sud-est, entre 250 et 370 mètres d'altitude, il possède tous les atouts pour se faire une place parmi les meilleurs. Il occupe 23,40 hectares (…). Son terroir granitique est associé au grès rose des Vosges. En cas de manque d'eau, dans ce sol chaleureux et drainant, le plant de vigne risque de souffrir d'un stress hydrique. Une vingtaine d'ares du Grand Cru se trouve sur le ban de la commune voisine de Saint-Hippolyte.
(…)
Le Pinot gris est le cepage le plus plante. Ce n'est pas par hasard. Les cepages Pinots semblent s'adapter le mieux a ce "terroir-climat". La qualite des Pinots gris y est excellente. On note une belle expression des arOmes du cepage, un soupcon de reglisse et de fume.
Le tresor que represente ce Grand Cru est curieusement peu exploite puisque l'appellation Alsace Grand Cru n'est revendiquee que pour une minorite de parcelles. II n'est donc pas evident trouver facilement ce Grand Cru dans le commerce. Les producteurs actuels, conscients du potentiel de ce "terroir-climare poussent, avec passion, à sa renaissance et se mobilisent pour que les qualites du terroir soient reconnues (…)
Le Riesling est peu produit au Glceckelsberg. Il peut pourtant y reussir a condition d'appliquer la recette : petit rendement et vieilles vignes pour faire face au stress hydrique."

L'alcool est dangereux pour la santé. Sachez apprécier et consommer avec modération. La vente d'alcool est interdite aux mineurs.

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