" Ce Gewurztraminer Vendanges Tradives du domaine Charles Frey est un vin rond, riche et puissant avec d’intenses et complexes arômes de fruits confits, fruits exotiques, de sous-bois, de miel et d’épices."
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Gewurztraminer Vendanges Tardives 2018 - Charles Frey
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- Emballage soigné
- Points Fidelité
Détails du produit
Description
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Domaine : | Domaine Charles Frey - Dambach-la-Ville . Viticulture biologique (certifiée depuis 1997), en biodynamie (depuis 2001, non certifiée ). |
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Terroir : |
Coteaux granitiques de Dambach la ville, exposés Sud, Sud/Est. |
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Cépages : |
Gewurztraminer. |
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Caractère du Vin : |
Rond, riche et puissant avec d’intenses et complexes arômes de fruits confits, fruits exotiques, de sous-bois, de miel et d’épices. La finale est complexe et persistante. |
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Teneur en sucres résiduels : Acidité totale : Degré d'alcool : |
g/l. g/l ac Tartrique. % vol. |
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Vendanges et Vinification : |
Pressurage en raisin entier, levures indigènes, fermentation lente. Elevage 10 mois sur lie, en foudre. |
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Garde : |
15 ans et plus. |
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A déguster avec : |
Idéal en apéritif, ce vin saura également accompagner fromages corsés et desserts à base de fruits comme une tarte tatin d’abricots. Servir entre 10° et 12°C |
Plus d’information
| Cépage | Gewurztraminer |
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| Millésime | 2018 |
| Contenance | 75cl |
| Producteur | Charles FREY |
