Ce Riesling Grand Cru Pfingstberg du domaine François Schmitt est un vin au nez droit, élégant sur des notes d’agrumes mûrs. L’attaque est fraîche, franche, avec une belle acidité. Vin structuré, très typé. Un peu fermé dans sa jeunesse, ce vin demande deux ans avant d’offrir toute sa complexité.
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Riesling Grand Cru Pfingstberg 2017 - François Schmitt
- Disponible immédiatement
- Emballage soigné
- Points Fidelité
Détails du produit
Description
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Terroir : |
Argilo-calcaire (oolithique et oligocène sud-est et ouest) Age des vignes : 40 ans |
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Caractère du Vin : |
Ce Riesling Grand Cru Pfingstberg du domaine François Schmitt est un vin au nez droit, élégant sur des notes d’agrumes mûrs. L’attaque est fraîche, franche, avec une belle acidité. Vin structuré, très typé. Un peu fermé dans sa jeunesse, ce vin demande deux ans avant d’offrir toute sa complexité. |
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Sucres résiduels : Acidité totale : Degré d'alcool : |
g/l g/l ac Tartrique. 13 % vol. |
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Vendanges et Vinification : |
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Garde : | 10 à 15 ans. |
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A déguster avec : |
Des poissons, mais également des volailles. Servir entre 8 à 12°C |
Plus d’information
| Cépage | Riesling |
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| Millésime | 2017 |
| Contenance | 75cl |
| Producteur | François SCHMITT |
