"Ce Crémant Brut Rosé du domaine François Schmitt est un crémant aux bulles fines et légères, avec une très belle tenue de mousse. Nez aux notes de fruits rouges. Bouche onctueuse et riche, souple et charpentée à la finale gourmande."
- Disponible immédiatement
- Emballage soigné
- Points Fidelité
Détails du produit
Description
Terroir : |
Argilo-calcaire (oolithique) Age des vignes : 40 ans |
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Caractère du Vin : |
Bulles fines et légères, avec une très belle tenue de mousse. Nez aux notes de fruits rouges. Bouche onctueuse et riche, souple et charpentée à la finale gourmande. Cépage : 100% Pinot Noir |
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Sucres résiduels : Acidité totale : Degré d'alcool : |
6,9g/l. 5,74 g/l ac Tartrique. 11,80 % vol. |
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Vendanges et Vinification : |
Tous nos raisins sont sélectionnés manuellement, par trois successifs, afin de rechercher l'optimum de maturité et de qualité. Sélection stricte des jus, vinification en cuve inox. Tirage à 5 bars de pression. Temps de latte : 12 mois minimum |
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Garde : | 6 à 8 ans. | |
A déguster avec : |
En Apéritif ou dessert. Servir entre 8 à 10°C |
Plus d’information
Cépage | Crémant |
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Millésime | None |
Contenance | 75cl |
Producteur | François SCHMITT |