"Ce Pinot Gris Grand Cru Kessler du domaine Dirler-Cadé est un vin aux nez raffiné de fruits du verger, citron, épices est à la fois, riche et généreux au palais, tendu, frais et juteux en bouche."
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Pinot Gris Grand Cru Kessler 2016 - Dirler-Cadé
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- Emballage soigné
- Points Fidelité
Détails du produit
Description
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Domaine : | Domaine Dirler-Cadé - Bergholtz. Domaine en biodynamie (100% labellisé depuis 2007). |
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Terroir : |
Grand Cru Kessler : Sablo-argilo-gréseux. Exposition plein Sud. |
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Cépages : |
Pinot Gris. |
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Caractère du Vin : |
Ce Pinot Gris Grand Cru Kessler du domaine Dirler-Cadé est un vin aux nez raffiné de fruits du verger, citron, épices est à la fois, riche et généreux au palais, tendu, frais et juteux en bouche. Pinot Gris 2016 Grand Cru Kessler (Moelleux/Medium-Sweet) 93/100 Vinous par Ian d’Agata – 16.5/20 Meilleurs Vins de France 2019. |
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Teneur en sucres résiduels : Acidité totale : Degré d'alcool : |
31 g/l. g/l ac Tartrique. % vol. |
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Vendanges et Vinification : |
Les raisins sont pressés entiers sur des pressoirs pneumatiques. Les vins fermentent soit en foudres, soit en cuve inox pendant 3 semaines à 3 mois environ. Ils sont élevés sur lies fines pendant 9 à 12 mois, avant d'être filtrés sur plaques et mis en bouteilles. |
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Garde : |
10 à 15 ans et plus. |
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A déguster avec : |
A servir avec un magret de canard aux épices. Servir entre 8° et 10°. |
Plus d’information
| Cépage | Pinot Gris |
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| Millésime | 2016 |
| Contenance | 75cl |
| Producteur | DIRLER-CADE |
