"Ce Muscat du domaine Dirler-Cadé est un vin aux parfums intenses d'écorce d'agrumes, de menthe et d'estragon, la finale est longue, vive et juteuse, avec un très bon équilibre."
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- Emballage soigné
- Points Fidelité
Détails du produit
Description
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Domaine : | Domaine Dirler-Cadé - Bergholtz. Domaine en biodynamie (100% labellisé depuis 2007). |
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Terroir : |
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Cépages : |
100% Muscat Ottonel. |
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Caractère du Vin : |
Ce Muscat du domaine Dirler-Cadé est un vin 100% Muscat Ottonel issu essentiellement du Grand Cru Saering, aux parfums intenses d'écorce d'agrumes, de menthe et d'estragon, la finale est longue, vive et juteuse, avec un très bon équilibre. Muscat 2018 (Sec) Capsule à Vis 93/100 Terroir Sens par Ian d'Agata. |
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Teneur fr sucres résiduels : Acidité totale : Degré d'alcool : |
2,4g/l. g/l ac Tartrique. % vol. |
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Vendanges et Vinification : |
Les raisins secs sont pressés entiers sur des pressoirs pneumatiques. Fermentation alcoolique en cuve inox et élevage sur lies fines durant 10 mois. Rendement : 40hl/ha. |
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Garde : |
3 à 5 ans et plus. |
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A deguster avec : |
A l'apéritif ou à table avec des asperges blanches. Servir entre 8° et 10° |
Plus d’information
| Cépage | Muscat |
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| Millésime | 2018 |
| Contenance | 75cl |
| Producteur | DIRLER-CADE |
