"Ce Gewurztraminer Lune Rousse du domaine Camille Braun est un vin à la couleur orangée obtenue par la macération de 2 semaines avant un élevage en demi-muid pendant 6 mois, mise en bouteille à la période de Lune Rousse."
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Gewurztraminer Lune Rousse 2022 - Camille Braun
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Détails du produit
Description
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Terroir : |
Sablonneux |
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Caractère du Vin : | Ce Gewurztraminer Lune Rousse du domaine Camille Braun est un vin à la couleur orangée obtenu par la macération de 2 semaines avant un élevage en demi-muid pendant 6 mois, mise en bouteille à la période de Lune Rousse. |
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Sucres résiduels : Acidité totale : Degré d'alcool : |
<0,2g/l. 5,1 g/l ac Tartrique. 13,5 % vol. |
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Vendanges et Vinifications : |
Respect de la charte de vinification Demeter, fermentation alcoolique thermo-régulée avec levures indigènes, élevage sur lies fines jusqu'à la mise en bouteille. Vin certifié Biodynamique. |
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Garde : | 2 à 3 ans. |
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A déguster avec : |
Des plats épicés ou des fromages forts Servir entre 8 et 12°C |
Plus d’information
| Cépage | Gewurztraminer |
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| Millésime | 2022 |
| Contenance | 75cl |
| Producteur | Camille BRAUN |
