"Cet Edelzwicker du domaine Camille Braun est un vin frais et plaisant, léger et subtilement fruité."

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Edelzwicker - Camille Braun

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Détails du produit

Description

Terroir Terroir :

Multiples

Caractère du vin Caractère du Vin : Vin frais et plaisant, léger et subtilement fruité.
Analyses

Sucres résiduels :

Acidité totale :

Degré d'alcool :

2,5 g/l.

4,3 g/l ac Tartrique.

13 % vol.

Vendanges et Vinifications Vendanges et Vinifications :

Respect de la charte de vinification en vin Bio, fermentation alcoolique thermo-régulée avec levures indigènes, élevage sur lies fines jusqu'à la mise en bouteille.

45% Pinot-Blanc, 35% Sylvaner, 5% Riesling, 5% Sylvaner, 5% Gewurztraminer, 5% Chasselas

Garde Garde :  2 à 3 ans.
Accords A déguster avec : 

En apéritif avec sirop ou liqueur, ce vin convient également pour la cuisine de tous les jours, une salade ou un plat de charcuterie.

Servir entre 8 et 12°C

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Cépage Assemblage
Millésime None
Contenance 75cl
Producteur Camille BRAUN

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