Ce Pinot Gris Tradition du domaine Emile Beyer est un vin aux arômes de fruits mûrs sur l'abricot et la mirabelle. La bouche présente une jolie rondeur avec une finale fraîche et gourmande sur des notes de raisin de Corinthe .
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Pinot Gris Tradition 2022 - Emile Beyer
- Disponible immédiatement
- Emballage soigné
- Points Fidelité
Détails du produit
Description
Domaine : | Domaine Emile BEYER-Eguisheim . | |
Terroir : | ||
Cépages : |
Pinot Gris. |
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Caractère du Vin : |
Belle robe jaune dorée. Le nez est ouvert et développe des arômes de fruits mûrs sur l'abricot et la mirabelle. La bouche présente une jolie rondeur avec une finale fraîche et gourmande sur des notes de raisin de Corinthe. |
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Teneur fr sucre résiduel : Acidité totale : Degré d'alcool : |
g/l. g/lH2SO4 . vol. |
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Vendanges et Vinifications : |
Vendanges manuelles. Un pressurage pneumatique permet d'extraire le jus à de très faibles pressions. Fermentation lente. Elevage sur lie fine pendant plusieurs mois. |
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Garde : |
4 à 5 ans. |
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A déguster avec : |
En apéritif, cuisine exotique (parfumée ou épicée), poissons ou viandes blanches accompagnées d'une sauce aux saveurs marquées. Il s'accordera parfaitement avec des mets sucrés/salés, avec un risotto aux champignons ou encore des quenelles de foie. Température de service 8° à 10° |
Plus d’information
Cépage | Pinot Gris |
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Millésime | 2022 |
Contenance | 75cl |
Producteur | Emile BEYER |