Crémant intense et agréable. Des notes beurrées vous caressent les papilles et l’on sent des notes de pêche et poire mûres. Bouteille de 75 cl.
- Disponible immédiatement
- Emballage soigné
- Points Fidelité
Détails du produit
Description
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Domaine : | Domaine ZEYSSOLFF - Gertwiller. conversion sur 5 ans de l’exploitation en agriculture biologique à compter d’août 2018.. |
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Terroir : |
Les raisins proviennent du terroir argilo-calcaire de la région de Gertwiller et de Heiligenstein. |
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Cépages : |
Pinot Blanc Auxerrois et le Pinot Noir. |
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Caractère du Vin : |
Il affiche une robe jaune pâle, brillante, et de fines bulles. |
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Teneur en sucres résiduels : Acidité totale : Degré d'alcool : |
g/l. g/l (ac.tartrique). 12 % vol. |
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Vendanges et Vinification : |
Ce Crémant d’Alsace est élaboré selon la méthode traditionnelle. C’est un Crémant exceptionnel issu du millésime 2013. Deux cépages composent ce Crémant d’Alsace : le Pinot Blanc Auxerrois et le Pinot Noir. Une partie du Pinot Blanc Auxerrois a fermenté en barriques. Ce Crémant a vieilli 5 ans sur lattes. |
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Garde : |
5 ans après dégorgement. |
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A déguster avec : |
Ce Crémant Millésimé sera le roi des occasions spéciales. Il est le compagnon idéal de vos apéritifs. A apprécier ésgalement sur des poissons et viandes à la crème. A servir entre 7°et 8° |
Plus d’information
Cépage | Crémant |
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Millésime | 2018 |
Contenance | 75cl |
Producteur | ZEYSSOLFF |