Vin sec, minéral, aux notes d’agrumes et belle longueur. Bouteille de 75 cl.

Vin Bio

Indice Sucrosité 1

 

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Riesling Muhlforst 2018 - Vincent Stoeffler

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Détails du produit

Description

 

domaine Domaine : Vincent Stoeffler - Barr. Viticulture biologique (certifiée en 2002).
Terroir Terroir :

 Lieu-dit Muhlforst situé sur la commune de Ribeauvillé. Terroir Argilo Marneux. Coteau exposé Est.

Cépages Cépages :

 Riesling.

Caractère du Vin Caractère du Vin : 

Ce grand Riesling dévoile des arômes complexes, de fruits murs, d'agrumes, de cire d'abeille, et une élégante minéralité. En bouche, on retrouve de séduisante saveurs de pêches des vignes et une acidité droite, minérale et harmonieuse.

Analyses

Teneur en sucres résiduels :

Acidité totale :

Degré d'alcool :

  g/l.

   TH2.

   % vol.

Vendanges et Vinification

Vendanges et Vinification : 

Viticulture biologique.

Garde

Garde : 

A consommer dès maintenant mais pouvant se bonifier de 5 à 12 ans.

Accords

A déguster avec : 

Il accompagnera tout un repas. Il est incomparable avec les poissons, les crustacés, superbe sur les viandes blanches.

 

 

Plus d’information

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Cépage Riesling
Millésime 2018
Contenance 75cl
Producteur Vincent STOEFFLER

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