Ce Pinot Gris Grand Cru Kirchberg de Barr du domaine Vincent Stoeffler est un vin aux arômes complexes, d’amande grillée, d’abricot, de coing, d’agrumes confits, tout en finesse. La structure est imposante, il est riche et ample, mais élégant par sa longue finale fraiche et saline.

Vin Bio

Indice Sucrosité 1

 

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Pinot Gris Grand Cru Kirchberg de Barr 2020 - Vincent Stoeffler

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Détails du produit

Description

 

domaine Domaine : Vincent Stoeffler-Barr . Viticulture biologique (certifiée depuis 2002) .
Terroir Terroir :

 Grand Cru Kirchberg de Barr : Argilo Calcaire. Coteau en forte pente exposé Sud Sud-Est.

Cépages Cépages :

 Pinot Gris.

Caractère du Vin Caractère du Vin  : 

Ce Pinot Gris Grand Cru Kirchberg de Barr du domaine Vincent Stoeffler est un vin aux arômes complexes, d’amande grillée, d’abricot, de coing, d’agrumes confits, tout en finesse. La structure est imposante, il est riche et ample, mais élégant par sa longue finale fraiche et saline.

Analyses

Teneur en

sucres résiduels :

Acidité totale :

Degré d'alcool :

   g/l.

   g/l H2SO4

    % vol.

Vendanges et Vinification

Vendanges et Vinification : 

Viticulture biologique.

Garde

Garde : 

 A consommer dès maintenant et de 5 à 15 ans et plus.

Accords

A déguster avec : 

Le foie gras poêlé, les viandes blanches, les volailles, il est incomparable avec les petits gibiers, les poissons en sauce, les crustacés ou à déguster par lui-même.

Servir entre 8° et 10°

 

 

Plus d’information

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Cépage Pinot Gris
Millésime 2020
Contenance 75cl
Producteur Vincent STOEFFLER

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