" Ce Riesling Grand Cru Kirchberg de Barr du domaine Vincent Stoeffler est un vin avec une imposante structure en bouche, son harmonie et sa longue finale fraîche et sapide en font un vin de grande garde."

Vin Bio

Indice Sucrosité 1

 

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Riesling Grand Cru Kirchberg de Barr 2020 - Vincent Stoeffler

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Détails du produit

Description

 

domaine Domaine : Vincent Stoeffler-Barr . Viticulture biologique (certifiée depuis 2002) .
Terroir Terroir :

 Grand Cru Kirchberg de Barr : Argilo Calcaire. Coteau en forte pente exposé Sud Sud-Est.

Cépages Cépages :

 Riesling.

Caractère du Vin Caractère du Vin  : 

Ce grand Riesling dévoile des arômes complexes d’agrumes (oranges…), d’épices, de fruits secs avec une fine touche minérale. L’imposante structure en bouche, son harmonie et sa longue finale fraîche et sapide en font un vin de grande garde.

Analyses

Teneur en

sucres résiduels :

Acidité totale :

Degré d'alcool :

   g/l.

   g/l H2SO4

    % vol.

Vendanges et Vinification

Vendanges et Vinification : 

Viticulture biologique.

Garde

Garde : 

 A consommer dès maintenant et de 8 à 15 ans et plus.

Accords

A déguster avec : 

Il accompagnera admirablement tout un repas. C’est un vin de gastronomie par excellence il est incomparable avec les poissons, les crustacés, les gibiers à plumes, superbe sur les viandes blanches…

Servir entre 8° et 10°

 

 

Plus d’information

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Cépage Riesling
Millésime 2020
Contenance 75cl
Producteur Vincent STOEFFLER

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