Ce Pinot Gris Vieilles Vignes du domaine Vincent Stoeffler est un vin très complexe en bouche, sa rondeur est équilibrée par une belle fraîcheur. La finale se prolonge sur des arômes de fruits confits rehaussées de notes briochées et fumées.
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Pinot Gris Vieilles Vignes 2019 - Vincent Stoeffler
- Disponible immédiatement
- Emballage soigné
- Points Fidelité
Détails du produit
Description
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Domaine : | Vincent Stoeffler-Barr . Viticulture biologique. |
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Terroir : |
Argilo-calcaire |
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Cépages : |
Pinot Gris. |
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Caractère du Vin : |
Ce Pinot Gris Vieilles Vignes du domaine Vincent Stoeffler est un vin très complexe en bouche, sa rondeur est équilibrée par une belle fraîcheur. La finale se prolonge sur des arômes de fruits confits rehaussées de notes briochées et fumées. |
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Teneur en sucres résduels : Acidité totale : Degré d'alcool : |
g/l. g TH2 % vol. |
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Vendanges et Vinification : |
Viticulture biologique. Ce grand Pinot Gris est issu de nos plus vieilles vignes, le raisin est récolté en surmaturité sur nos meilleurs terroirs. Le travail au vignoble nous permet d’élaborer ce vin intense avec des arômes fruités (arômes de fruits secs), légèrement fumé. |
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Garde : |
3 à 8 ans. |
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A déguster avec : |
Ce Pinot Gris moelleux sera idéal avec le foie gras, les poissons en sauce, les plats épicés, mais aussi les desserts. Il pourra également se savourer à l’apéritif ou pour lui-même. Servir entre 8 et 10°C |
Plus d’information
| Cépage | Pinot Gris |
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| Millésime | 2019 |
| Contenance | 75cl |
| Producteur | Vincent STOEFFLER |
