Ce Crémant Blanc de Blanc Brut du Domaine Stoeffler est un vin au nez on distingue un fruité élégant rappelant les agrumes, des notes florales ainsi que des nuances légèrement grillées. Une belle mousse persistante caresse le palais. La finale est harmonieuse et parfaitement équilibrée.

Vin Bio

Indice Sucrosité 1

 

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Crémant Blanc de Blancs Brut - Vincent Stoeffler

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Détails du produit

Description

 

domaine Domaine : Vincent Stoeffler - Barr. Viticulture biologique (certifiée en 2002).
Terroir Terroir :

 /

Cépages Cépages :

 Cette cuvée est exclusivement issue de nos vieilles vignes de Chardonnay. 

Caractère du Vin Caractère du Vin : 

Ce Crémant Blanc de Blanc Brut du Domaine Stoeffler est un vin au nez on distingue un fruité élégant rappelant les agrumes, des notes florales ainsi que des nuances légèrement grillées. Une belle mousse persistante caresse le palais. La finale est harmonieuse et parfaitement équilibrée.

Analyses

Teneur en

sucres résiduels :

Acidité totale :

Degré d'alcool :

g/l

g TH2

% vol.

Vendanges et Vinification

Vendanges et Vinification : 

Viticulture biologique.

Après mise en bouteilles, une lente fermentation lui apporte sa fine effervescence. Le Vieillissement sur « Latte » de plus de 2 ans aboutit à un Crémant d’exception.

Garde

Garde : 

A consommer dès maintenant mais pouvant se garder de 2 à 4 ans.

Accords

A déguster avec : 

Idéal à l’apéritif, mais il saura également accompagner tout un repas.

 

 

Plus d’information

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Cépage Crémant
Millésime None
Contenance 75cl
Producteur Vincent STOEFFLER

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