Domaine Dirler-CadéSitué à Bergholtz, près de Guebwiller, les Vins Dirler sont fondés en 1871 par Jean Dirler. L'entreprise familiale exploite à présent 18 hectares de vignes, dont 42 % sont classés Grand Cru Saering, Spiegel, Kessler ou Kitterlé. En 1998, le domaine se lance dans une viticulture bio-dynamique, pour un plus grand respect de l'environnement et des sols et une qualité des vins supérieure.
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DIRLER-CADE

(32)
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      "Ce Gewurztraminer Grand Cru Kessler du domaine Dirler-Cadé est un vin qui chante les épices, la mangue et la papaye, ciselé, voluptueux et équilibré les nuances de gingembre confit et de d'orange amère confiture subliment la finale de bouche, l'acidité énergétique permet aux sucres résiduels de se dissimuler."

      Vin BioBiodynamie

      Indice Sucrosité 5

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        Vin fougueux a de la ressource et sa puissance enrobe la bouche » Terroir pentu de grès rose, pauvre en argile – fruits mûrs et épices douces au nez – juteux, énergique, dynamique comme un ressort - tension saline vibrante en finale . Bouteille de 75 cl.

        Vin BioBiodynamie

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          " Ce Pinot Gris Grand Cru Kessler du domaine Dirler-Cadé est un vin aux notes de pommes au four et d’herbes aromatiques, il est dense avec de la longueur et de la distinction."

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            " Ce Pinot Gris Grand Cru Kessler du domaine Dirler-Cadé est un vin aux nez raffiné de fruits du verger, citron, épices est à la fois, riche et généreux au palais, tendu, frais et juteux en bouche."

            Vin BioBiodynamie

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              " Ce Pinot Gris Grand Cru Kessler du domaine Dirler-Cadé est un vin aux notes de pâte d’amande et de confiture d’agrumes accompagnée d'un fruit vibrant, pulpeux et trame saillante."

              Vin BioBiodynamie

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                " Ce Pinot Gris Grand Cru Kessler du domaine Dirler-Cadé est un vin aux saveurs de plantes et fruits du verger, il a une texture douce et mûre avec juste ce qu’il faut d’acidité pour faire chanter les papilles."

                Vin BioBiodynamie

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                  " Ce Pinot Gris Grand Cru Kessler Cuvée Cécile du domaine Dirler-Cadé est un vin aux notes brioché, avec des notes délicates de coing et de noisettes grillées, une belle générosité, de l’ampleur mais toujours dans la rectitude et la fraîcheur."

                  Vin BioBiodynamie

                  • 32,00 €
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                    "Ce Riesling Grand Cru Saering Cuvée Cécile du domaine Dirler-Cadé est un vin aux notes de zestes de citron confit et pamplemousse à l’équilibre avec le fruit, le gras, la fraîcheur et la douceur."

                    Biodynamie

                    • 32,00 €
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                      "Ce Riesling Grand Cru Saering du domaine Dirler-Cadé est un vin vif et ciselé qui ne manque pas de matière."

                      Vin BioBiodynamie

                      Indice Sucrosité 1

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                        "Ce Riesling Grand Cru Saering du domaine Dirler-Cadé est un vin au fruit pur et persistant. On imagine le grain de sable du terroir avec en contrepoint une touche iodée et de poivre blanc."

                        Vin BioBiodynamie

                        Indice Sucrosité 1

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                          "Ce Riesling Grand Cru Spiegel du domaine Dirler-Cadé est un vin au nez raffiné de fleurs et d’épices, il présente un très beau volume avec une tension traçante et de l’équilibre."

                          Vin BioBiodynamie

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                            "Ce Riesling Grand Cru Spiegel du domaine Dirler-Cadé est un vin au nez très fin, citronnelle, agrumes, beaucoup de fraîcheur, bouche sapide, tendu, fine amertume, long, minéral."

                            Vin BioBiodynamie

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                              "Ce Riesling Grand Cru Spiegel du domaine Dirler-Cadé est un vin aux notes de verveine, marjolaine et menthe poivrée, ossature fine et allonge saline persistante."

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                                " Ce Riesling Grand Cru Kessler du domaine Dirler-Cadé est un vin riche, à l’équilibre sur une longue finale citronnée."

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                                  " Ce Riesling Grand Cru Kessler du domaine Dirler-Cadé est un vin de pierre liquide et de lumière salée que l’on boit. Ce riesling incarne un cristal de roche étincelant."

                                  Vin BioBiodynamie

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                                    Vin BioBiodynamie

                                    • 28,99 €
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                                      "Ce Gewurztraminer Grand Cru Kitterlé du domaine Dirler-Cadé est un vin nez complexe d’abricot, citron, noix de muscade et gingembre, pointe de truffe, ample et aérien à la fois au finale juteuse, persistante."

                                      Vin BioBiodynamie

                                      • 28,01 €
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                                        "Ce Gewurztraminer Grand Cru Kitterlé du domaine Dirler-Cadé est un vin aux notes de rose et de pivoine qui composent ce nez fleuri, fruits tropicaux mûrs en bouche, finale longue et volumineuse."

                                        Vin BioBiodynamie

                                        • 28,99 €
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                                          "Ce Gewurztraminer Grand Cru Spiegel du domaine Dirler-Cadé est un vin élégant, parfumé aux épices, roses et fruits exotiques il est lumineux, dense et équilibré."

                                          Vin BioBiodynamie

                                          Indice Sucrosité 4

                                          • 28,99 €
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                                            "Ce Gewurztraminer Grand Cru Spiegel du domaine Dirler-Cadé est un vin élégant, parfumé aux épices, roses et fruits exotiques il est lumineux, dense et équilibré."

                                            Vin BioBiodynamie

                                            Indice Sucrosité 4

                                            • 27,00 €
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                                              Vin BioBiodynamie

                                              • 31,00 €
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                                                "Ce Gewurztraminer Grand Cru Saering Vendanges Tardives du domaine Dirler-Cadé est un vin aux notes d'agrumes confits et d’épices, aérien, fluide, avec du volume, de la fraîcheur et une bonne persistance dans la finesse."

                                                Vin BioBiodynamie

                                                Indice Sucrosité 4

                                                • 25,01 €
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                                                  "Ce Muscat Grand Cru Saering Elément Eau est un vin au souvenir du fracas des vagues déferlantes de l’océan, l’eau qui occupait cet « anneau de mer » au tertiaire de l’oligocène habite les vins de ce lieu de lumière salée » ciselé, juteux, vin à forte personnalité."

                                                  Vin BioBiodynamie

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                                                    "Ce Muscat Grand Cru Spiegel Elément Air du domaine Dirler-Cadé est un vin au nez ravissant, très délicat de menthe et verveine, bouche infusée, millimétrée dans ses saveurs, très juste et subtile. Un rêve de muscat, désaltérant, ciselé et lumineux."

                                                    Vin BioBiodynamie

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                                                      "Ce Riesling Grand Cru Kitterlé Elément Terre du domaine Dirler-Cadé est un vin dans ses sols de vertige, du sable et des cailloux, où pousse l’ardent riesling aux accents fumés de poudre à canon. Ici la terre brun-violet accueille les racines nobles."

                                                      Vin BioBiodynamie

                                                    L'alcool est dangereux pour la santé. Sachez apprécier et consommer avec modération. La vente d'alcool est interdite aux mineurs.

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