"Ce Muscat Bollenberg du domaine zusslin valentin est un vin fleuri et croquant au nez, il offre en bouche une légèreté et une fraîcheur que l'on est obligé d'associer au calcaire du Bollenberg."
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Muscat Bollenberg 2018 - Valentin Zusslin
- Disponible immédiatement
- Emballage soigné
- Points Fidelité
Détails du produit
Description
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Domaine : | Domaine Zusslin-Orschwihr . Biodynamie (depuis 2000) . VinificationVinabio _ |
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Terroir : |
Sol : Argilo – calcaire riche en fer Exposition : sud – est |
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Cépages : |
Muscat. |
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Caractère du Vin : |
Ce Muscat Bollenberg du domaine zusslin valentin est un vin fleuri et croquant au nez, il offre en bouche une légèreté et une fraîcheur que l'on est obligé d'associer au calcaire du Bollenberg, roche-mère permettant de conserver ces qualités nécessaires dans les vins aromatiques tels que celui-ci. |
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Teneur fr sucres résiduels : Acidité totale : Degré d'alcool : |
g/l. g/l H2SO4. 13,5 % vol. |
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Vendanges et Vinification : |
Vendange manuelle en caisses de 20 kg. Tri dans les vignes et sur table de tri . Pressurage pneumatique en raisins entiers. |
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Garde : |
5 ans et plus. |
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A deguster avec : |
Des asperges vertes, fromages de chèvre frais A servir entre 8° et 10° |
Plus d’information
Cépage | Muscat |
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Millésime | 2018 |
Contenance | 75cl |
Producteur | Valentin ZUSSLIN |