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Eau-de-Vie Marc De Pinot Noir - Valentin Zusslin
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Détails du produit
Description
Domaine : | Domaine Zusslin-Orschwihr . Biodynamie (depuis 2000). VinificationVinabio _ | |
Terroir : |
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Cépages : |
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Caractère du Vin : | Marc de pinot noir aux arômes caramélisés et riches, tout en rondeur. La maturité des Pinot Noir se ressent via cette puissance et cette présence. | |
Teneur fr sucres résiduels : Acidité totale : Degré d'alcool : |
g/l. g/l ac.tart. 42 % vol. |
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Vendanges et Vinification : |
Arbuste à feuilles dures persistantes et piquantes. Ce sont les petits fruits ronds et rouges qui sont distillés. A l'issue de la distillation, nos eaux-de-vie "Tradition" sont vieillies durant deux années dans nos cuves.
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Garde : |
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A deguster avec : |
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Plus d’information
Contenance | 70cl |
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