Ce Pinot Gris du domaine Roland Schmitt est un vin aux notes de fruits (prunes, quetsches, mirabelles) et de pain grillé. Ce Pinot Gris est marqué par une belle richesse, une finale généreuse et corsée.
- Disponible immédiatement
- Emballage soigné
- Points Fidelité
Détails du produit
Description
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Domaine : | Roland Schmitt - Bergbieten. Viticulture Biologique |
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Terroir : |
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Cépages : |
Pinot Gris . |
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Caractère du Vin : |
Robe jaune à reflet vert, brillante, cristalline. Nez exprimant le raisin et les arômes de l’automne : fumet, mousse, feuilles mouillées avec des notes beurrées et de brioche toastée. La bouche est puissante, solide mais sans lourdeur, avec des notes de fruits (prunes, quetsches, mirabelles) et de pain grillé. Ce Pinot Gris est marqué par une belle richesse, une finale généreuse et corsée. |
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Teneur fr sucres résiduels : Acidité totale : Degré d'alcool : |
g/l. g/l ac Tartrique. % vol. |
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Vendanges et Vinification : |
Pressurage en raisins entiers (cycle de plus de 5h), débourbages statiques, fermentation alcoolique par levures indigènes, contrôle des températures. Elevage sur lie jusqu'à la mise en bouteille. Rendement : 35 hl/ha |
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Garde : |
3 à 5 ans et plus. |
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Un deguster avec : |
Trés beau en apéritif, il sera également le complice idéal de tous vos plats accompagnés de champignons, de vos terrines de lapin ou de canard. Servir entre 8° et 10° |
Plus d’information
Cépage | Pinot Gris |
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Millésime | 2022 |
Contenance | 75cl |
Producteur | Roland SCHMITT |