Vin à l'attaque franche. Bouteille de 75 cl.

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Riesling Réserve Personnelle 2017 - Bott Frères

12,40 €
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Détails du produit

Description

 

domaine Domaine : Domaine Bott Frères - Ribeauvillé.
Terroir Terroir :

Terrain argilo-calcaire

Cépages Cépages :

 Riesling.

Caractère du Vin Caractère du Vin : 

Nez évolutif sur des notes de fleurs blanches et de fruits macérés. Attaque franche, belle structure.

Analyses

Teneur en sucres résiduels :

Acidité totale :

Degré d'alcool :

  1,71 g/l

  6,89 g H2SO4/l

12,15 %vol

Vendanges et Vinification

Vendanges et Vinification : 

  Vendanges manuelles. Pressurage pneumatique. Elevage en foudre de chêne centenaire ou en cuves inox 8 à 10 mois, puis mise en bouteille après filtration tangentielle.

Garde

Garde : 

 5 à 10 ans.

Accords

A déguster avec : 

des plats de poissons et autres produits de la mer, mais également les fromages de chèvre. . 

Temprature de service : 8 à 10°C

 

Plus d’information

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Cépage Riesling
Millésime 2017
Contenance 75cl
Producteur BOTT Frères

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