Crémant aux bulles particulièrement fines et persistante. Belle fraicheur en bouche, avec des notes de fleurs blanches et de fruits blancs, pêche blanche. Bouteille de 75 cl.
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Crémant Brut Prestige Blanc de Blancs - Edmond Rentz
- Disponible immédiatement
- Emballage soigné
- Points Fidelité
Détails du produit
Description
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Domaine : | Domaine Edmond Rentz - Zellenberg. |
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Terroir : |
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Cépages : |
Pinot Blanc et Chardonnay. |
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Caractère du Vin : |
Robe jaune pâle et reflets clairs. Les bulles sont particulièrement fines et persistante. Belle fraicheur en bouche, avec des notes de fleurs blanches et de fruits blancs, pêche blanche. Parution Guide Hachette 2020 |
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Teneur en sucres résiduels : Acidité : Degré d'alcool : |
g/l. g/l. 12,5 % vol. |
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Vendanges et Vinification : |
Vendanges exclusivement manuelles. Pressurage limité à 100 litres de jus pour 150kg de raisins. 1ère fermentation en cuves. 2ème fermentation en bouteille selon la méthode traditionnelle. Durée moyenne de stockage sur lattes : environ 18 mois. Remuage automatique sur gyropalettes. Dégorgement avec ajout de liqueur d’expédition. |
Garde : |
3 ans |
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A déguster avec : |
A l’apéritif, nature ou en Kir Royal. Il est également le compagnon idéal d’une choucroute royale. A servir entre 8° et 10° |
Plus d’information
Cépage | Crémant |
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Millésime | None |
Contenance | 75cl |
Producteur | Edmond RENTZ |