"Ce Riesling Sélection de Grains Nobles du domaine Muré est un vin au nez fin sur le citron confit et la vanille. La bouche est d'une grande concentration, avec des notes d'agrumes confites, de bergamote."
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Riesling Sélection de Grains Nobles Clos Saint-Landelin 2016 - Muré
- Disponible immédiatement
- Emballage soigné
- Points Fidelité
Détails du produit
Description
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Domaine : | Domaine Muré-Rouffach . Biodynamie |
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Terroir : |
Situé à Rouffach, le Clos Saint Landelin, monopole de la famille Muré, s'étend sur une surface de 12 hectares. Il constitue l'extrémité sud du grand cru Vorbourg. Situé en sortie de vallée, il est exposé plein sud et bénéficie d'un excellent ensoleillement jusqu'en fin de journée. Les vents du nord et du sud-ouest assurent un bon état sanitaire jusqu'aux vendanges. Ses pentes abruptes affleurent la culture en terrasses. Le sol est marno-calcaire ; il est caillouteux ; le sous-sol est formé de conglomérats de l'Oligocène à galets de calcaire oolithique. Tous ces éléments en font un terroir de grande typicité. Le vignoble est cultivé en agriculture biodynamique. Les vignes sont plantées serrées, à environ 10 000 pieds à l'hectare. |
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Cépages : |
Riesling. |
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Caractère du Vin : |
Ce Riesling Sélection de Grains Nobles du domaine Muré est un vin au nez fin sur le citron confit et la vanille. La bouche est d'une grande concentration, avec des notes d'agrumes confites, de bergamote. |
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Teneur fr sucres résiduels : Acidité totale : Degré d'alcool : |
193 g/l. g/l ac Tartrique. 9,5 % vol. |
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Vendanges et Vinification : |
Fermentation lente et vieillissement sur lies fines |
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Garde : |
20 ans et plus. |
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A deguster avec : |
Foie gras, un dessert, ou juste pour lui même pour le plaisir de déguster. Servir entre 8° et 10° |
Plus d’information
| Cépage | Riesling |
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| Millésime | 2016 |
| Contenance | 75cl |
| Producteur | MURE |
Avis
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30,00 €Vous gagnez 60 points fidélité.Ce Pinot Gris Clos Saint-Landelin du domaine Muré est un vin gourmand qui évoque les fruits jaunes bien mûrs (la délicate pêche et l'abricot acidulé).
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25,00 €Vous gagnez 50 points fidélité.
Vin doux, élégant et racé. A découvrir. Bouteille de 75cl.
