Ce Pinot Gris Vendanges Tardives Clos Saint-Landelin du domaine Muré est un vin fruité mais avec de la fraîcheur, ce vin évoque les agrumes et la pêche. Il est suave et confit.
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Pinot Gris Vendanges Tardives Clos Saint-Landelin 2017 - Muré
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- Emballage soigné
- Points Fidelité
Détails du produit
Description
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Domaine : | Domaine Muré-Rouffach . Biodynamie |
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Terroir : |
Situé à Rouffach, le Clos Saint Landelin, monopole de la famille Muré, s'étend sur une surface de 12 hectares. Il constitue l'extrémité sud du grand cru Vorbourg. Situé en sortie de vallée, il est exposé plein sud et bénéficie d'un excellent ensoleillement jusqu'en fin de journée. Les vents du nord et du sud-ouest assurent un bon état sanitaire jusqu'aux vendanges. Ses pentes abruptes affleurent la culture en terrasses. Le sol est marno-calcaire ; il est caillouteux ; le sous-sol est formé de conglomérats de l'Oligocène à galets de calcaire oolithique. Tous ces éléments en font un terroir de grande typicité. Le vignoble est cultivé en agriculture biodynamique. Les vignes sont plantées serrées, à environ 10 000 pieds à l'hectare. |
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Cépages : |
Pinot Gris. |
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Caractère du Vin : |
Ce Pinot Gris Vendanges Tardives Clos Saint-Landelin du domaine Muré est un vin fruité mais avec de la fraîcheur, ce vin évoque les agrumes et la pêche. Il est suave et confit. La finale présente une belle liqueur alliée à la minéralité. |
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Teneur fr sucres résiduels : Acidité totale : Degré d'alcool : |
108g/l. 6,1 g/l ac Tartrique. 12 % vol. |
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Vendanges et Vinification : |
Fermentation lente et élevage sur lie. |
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Garde : |
20 ans et plus. |
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A deguster avec : |
Seul pour le plaisir de déguster ou avec un dessert. Servir vers 8° à 10° |
Plus d’information
| Cépage | Pinot Gris |
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| Millésime | 2017 |
| Contenance | 75cl |
| Producteur | MURE |
Avis
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