Single Malt Tourbé : Whisky Alsacien- Élevé en fûts de Sauternes.

De couleur ambrée dorée, ce Whisky Single Malt finement tourbé (+/- 10 ppm) offre un nez aux notes légèrement grillées et fumées ainsi qu'une pointe musquée. En bouche, le tourbé est bien présent mais plutôt fondu, on y retrouve des notes de noisettes et d'amandes.

46% vol. Bouteille de 70 cl 

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Single Malt Tourbé "Whisky Alsacien" - G.Miclo

57,00 €
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Détails du produit

Description

 

domaine Domaine : Distillerie G.Miclo - Lapoutroie
Terroir Terroir :

Le Pays Welche est l'aire géographique dans laquelle se situe le village de Lapoutroie, en moyenne montagne sur les contreforts des crêtes Vosgiennes. 

Cépages Cépages :

 

Caractère du Vin Caractère du Vin : 

Ce whisky Single Malt tourbé (+/- 30 ppm) offre une dominante fumée complétée par des arômes de caramel beurré et de miel. En bouche l'attaque est soyeuse, le caractère de la tourbe et la richesse des notes caramélisées et maltées en fond un grand Whisky.

Whisky Alsacien

Elevé en fûts de Sauternes

Analyses

Teneur en sucres résiduels :

Acidité totale :

Degré d'alcool :

       g/l.

       g/l ac.tart.

   46% vol.

Vendanges et Vinification

Vendanges et Vinification : 

> Nos "Welche's Whiskies"  :

- sont non filtrés à froid

- bénéficient de l'"Indication Géographique Protégée"  (matière première d'origine alsacienne et interdiction d'aromatiser, d'édulcorer et de colorer les whiskies).

Garde

Garde : 

 

Accords

A déguster avec : 

 

 

 

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Contenance 70cl

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