Vin aux notes complexes de fruits blancs, fumées et mielleuses. Un vin sec mais gras , polyvalent. Bouteille de 75cl 

Indice Sucrosité 1

Tous nos Vins

Pinot Blanc Vieilles Vignes 2019 - Meyer-Fonné

8,70 €
En stock
  • Disponible immédiatement
  • Emballage soigné
  • Points Fidelité

Détails du produit

Description

 

domaine Domaine : Domaine Meyer-Fonné - Katzenthal. Viticulture biologique
Terroir Terroir :

Assemblage de différentes parcelles ; alluvions, colluvions granitiques et marno-calcaire.

Age moyen des vignes : 40 ans

Cépages Cépages :

Pinot Blanc.

Caractère du Vin Caractère du Vin : 

Année après année, nos vieux ceps de Pinot Blanc, Auxerrois et Pinot Gris, produisent un vin remarquable : alliance entre richesse et fraîcheur avec des notes complexes de fruits blancs, fumées et mielleuses. Un vin sec mais gras, polyvalent, universel que tous les palais apprécieront. Parfait sur les entrées, les buffets et tout au long d’un repas si le blanc est de mise.

Analyses

Teneur en sucres résiduels :

Acidité totale :

Degré d'alcool :

  3 g/l.

  5 g/l (H2SO4).

12,8 % vol.

Vendanges et Vinification

Vendanges et Vinification : 

Pressurage pneumatique lent, fermentation sur plusieurs semaines et élevage de 8 mois sur lies fines en foudre en bois.

Garde

Garde : 

3 à 5 ans 

Accords

A déguster avec : 

Des entrées, les buffets et sur tout un repas.

A servir entre 8° et 10°

Plus d’information

Plus d’information
Cépage Pinot Blanc
Millésime 2019
Contenance 75cl
Producteur MEYER FONNE

Avis

Soyez le premier à commenter ce produit

Vous commentez : Pinot Blanc Vieilles Vignes 2019 - Meyer-Fonné

Sélectionnez votre notation

L'alcool est dangereux pour la santé. Sachez apprécier et consommer avec modération. La vente d'alcool est interdite aux mineurs.

Shipping methods:

Payment methods: