Fontaîne aux enfants 2017 - Marc Kreydenweiss

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Détails du produit

	Domaine :	Domaine Marc Kreydenweiss - Andlau. Domaine en biodynamie (depuis1989).
	Terroir :	Granit derrière le Grand Cru Kastelberg..
	Cépages :	Auxerrois (50%) et Pinot Blanc(50%).
	Caractère du Vin :	Robe jaune claire et belle fraîcheur au nez. En bouche le vin est tonique et gourmand. On apprécie la longueur et l’ampleur du vin, le tout rehaussé par une belle acidité. Le terroir de granit sublime le Pinot Blanc et l’Auxerrois, et lui confère une solide minéralité.
	Teneur en sucres résiduels : Acidité totale : Degré d'alcool :	3,7 g/l. 7,5 g/l ac.Tart.. 13 % vol.
	Vendanges et Vinification :	Biodynamie.
	Garde :	Vin à boire dans un an et avec un potentiel de garde estimé à 10 ans.
	A déguster avec :	du poisson ou une volaille.