Vin puissant quasiment sec. Bouteille de 75 cl.

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Gewurztraminer Grand Cru Altenberg de Wolxheim 2018 - Lissner

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Détails du produit

Description

 

domaine Domaine : Domaine Lissner - Wolxheim. Viticulture biologique (2002). Vinabio
Terroir Terroir :

Altenberg de Wolxheim : Au pied du rocher du Horn, l’Altenberg est au coeur même du vignoble de Wolxheim : remarquablement exposées, les vignes y bénéficient d’un microclimat idéal, très sec, à une altitude de 200 à 250 m. Dans le champ de failles de Wolxheim, ce terroir au sous-sol de marnes du trias et calcaire oolithique produit des vins de garde et de gastronomie par excellence.

Cépages Cépages :

 Gewurztraminer.

Caractère du Vin Caractère du Vin : 

De caractère savoureux et généreux, les Altenberg de Wolxheim développent au fil des années un corps puissant et harmonieux et de fins arômes propres aux terroirs marno-calcaires.

Vin légérement moelleux. Robe jaune pâle aux reflets dorés. Arômes d'épices et de fruits sec, gras et puissant en bouche.

Analyses

Teneur en sucres résiduels :

Acidité totale :

Degré d'alcool :

   g/l.

  g/l ac Tartrique.

  % vol.

Vendanges et Vinification

Vendanges et Vinification : 

 Vinabio.

Garde

Garde : 

5 à 10 ans.

Accords

A déguster avec : 

Agneau aux herbes, fromages, plats épicés.

Plus d’information

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Cépage Gewurztraminer
Millésime 2018
Contenance 75cl
Producteur Clément LISSNER

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