" Ce Pinot Gris Grand Cru Geisberg du domaine Kientzler est un vin fruité avec des notes de surmaturité. En bouche un bel équilibre entre une petite touche de rondeur et une finale salivante."
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Pinot Gris Grand Cru Geisberg 2018 - Kientzler
- Disponible immédiatement
- Emballage soigné
- Points Fidelité
Détails du produit
Description
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Domaine : | Domaine Kientzler - Ribeauvillé. |
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Terroir : |
Grand Cru Geisberg. Marno-gréseux. |
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Cépages : |
Pinot Gris. |
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Caractère du Vin : |
Ce Pinot Gris Grand Cru Geisberg du domaine Kientzler est un vin élégamment fruité avec des notes de surmaturité. La bouche se situe sur un bel équilibre entre une petite touche de rondeur et une finale salivante. Le vin, qui se goûte légèrement tendre, s'appuie sur la minéralité enveloppante du Geisberg pour associer élégance et longueur. |
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Teneur fr sucres résiduels : Acidité totale : Degré d'alcool : |
8g/l. g/l ac Tartrique. 13,5 % vol. |
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Vendanges et Vinification : |
Vendanges manuelles avec tri et sélection parcellaire. Pressurage en raisins entiers sur pressoir pneumatique. Cycle de surpression long. Débourbage statique à froid de 24h environ..Fermentation en foudre ou cuve inox sous contrôle de température (température de fermentation aux environs de 20°). Les vins sont élevés sur lies fines pendant 6 à 9 mois avant filtration et mise en bouteille. |
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Garde : |
5 à 10 ans. |
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A deguster avec : |
Vin de gastronomie.. Servir entre 8° et 10° |
Plus d’information
Cépage | Pinot Gris |
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Millésime | 2018 |
Contenance | 75cl |
Producteur | André KIENTZLER |