Ce Sylvaner Vieilles Vignes du Domaine Jean-Marie Haag est un vin au nez léger et fruité, sur des notes d'herbes fraîches, de foin et de raffinement. 

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Sylvaner Vieilles Vignes 2021 - Jean-Marie Haag

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Détails du produit

Description

 

domaine Domaine : Domaine Jean-Marie Haag - Soultzmatt.
Terroir Terroir :

Calcaro-gréseux.

Cépages Cépages :

 Sylvaner.

Caractère du Vin Caractère du Vin : 

Ce Sylvaner Vieilles Vignes du Domaine Jean-Marie Haag est un vin au nez léger et fruité, sur des notes d'herbes fraîches, de foin et de raffinement. La bouche est agréablement fraîche et désaltérante, vin de soif par excellence.

Analyses

Teneur en

sucres résiduels :

Acidité totale :

Degré d'alcool :

  3 g/l.

  8,34 g/l ac Tartrique.

  12,5 % vol.

Vendanges et Vinification

Vendanges et Vinification : 

 

Garde

Garde : 

4 ans.

Accords

A déguster avec : 

Les moules et les fruits de mer, Les poissons grillés ou en sauce au vin blanc, la charcuterie, la raclette, les tartes flambées, les quiches à l’oignon, les tourtes, les viandes blanches grillées.

Plus d’information

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Cépage Sylvaner
Millésime 2021
Contenance 75cl
Producteur Jean-Marie HAAG

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