Vin sec et fruité. Bouteille de 75 cl.

Indice Sucrosité 1

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Muscat 2018 - Jean-Marie Haag

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Détails du produit

Description

 

domaine Domaine : Domaine Jean-Marie Haag - Soultzmatt.
Terroir Terroir :

Calcaro-gréseux.

Cépages Cépages :

Muscat.

Caractère du Vin Caractère du Vin : 

Jaune pâle. Le nez très intense fait penser à la baie de raisin, quelques notes florales. 

En bouche l'impression de croquer dans le raisin, vin spontané et harmonieux

Analyses

Teneur en sucres résiduels :

Acidité totale :

Degré d'alcool :

  5,1 g/l.

  3,5 g/l ac Tartrique.

  12,5 % vol.

Vendanges et Vinification

Vendanges et Vinification : 

 

Garde

Garde : 

4 ans.

Accords

A déguster avec : 

 L’apéritif  Le melon accompagné de jambon cru  Les asperges  Le poireau (« asperge du pauvre ») en quiche (saumon – poireaux)  Les plats végétariens : légumes crus et croquants ou vapeur. 

Plus d’information

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Cépage Muscat
Millésime 2018
Contenance 75cl
Producteur Jean-Marie HAAG

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