Vin relativement sec, droit et élégant. Bouteille de 75 cl.

Indice Sucrosité 2

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Imagine 2021 - Jean-Marie Haag

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Détails du produit

Description

 

domaine Domaine : Domaine Jean-Marie Haag - Soultzmatt.
Terroir Terroir :

Calcaire.

Cépages Cépages :

 Pinot Gris, Riesling et Pinot Blanc. C'est un vin d’assemblage, création de Myriam Haag.

Caractère du Vin Caractère du Vin : 

Robe jaune d'or. Nez ample, aux arômes de fumée, d’ananas et de coing. La bouche révèle un vin droit tout en élégance, d’une aimable texture.
C’est un vin de plaisir immédiat, de détente et de gastronomie.

Analyses

Teneur en sucres résiduels :

Acidité totale :

Degré d'alcool :

  6,5 g/l.

  4,23 g/l H2SO4.

  12,7 % vol.

Vendanges et Vinification

Vendanges et Vinification : 

 

Garde

Garde : 

A boire dès maintenant et avant 5 ans.

Accords

A déguster avec : 

en apéritif, des gambas au curry, une terrine de noix de Saint Jacques, du poisson (lotte au safran), une choucroute au poisson, des volailles et viandes blanches accompagnées d’une sauce crémeuse ou légèrement épicée.

Plus d’information

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Cépage Assemblage
Millésime 2021
Contenance 75cl
Producteur Jean-Marie HAAG

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