" Ce Pinot Gris du domaine Jean-Marc Bernhard est un vin au nez de fruits à chair blanche, fumé et grillé, bouche suave, riche et fraîche. Ce vin est rarement sec, se goute légèrement moelleux."
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- Emballage soigné
- Points Fidelité
Détails du produit
Description
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Domaine : | Domaine Jean-Marc Bernhard - Katzenthal. Viticulture biologique |
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Terroir : |
Parcelles proches de Katzenthal de plus de 30 ans de moyenne, sol sablo-limoneux drainants et précoces. |
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Cépages : |
Pinot Gris. |
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Caractère du Vin : |
Nez de fruits à chair blanche, fumé et grillé, bouche suave, riche et fraîche. Ce vin est rarement sec, se goute légèrement moelleux. |
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Teneur en sucres résiduels : Acidité totale : Degré d'alcool : |
g/l. g/l (acide tartrique). % vol. |
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Vendanges et Vinification : |
Vendanges manuelles et précoces. Pressurage lent, fermentation levures indigènes, élevage sur lies fines pendant 10 mois. |
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Garde : |
De 4 à 10 ans.. |
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A deguster avec : |
Viandes blanches, volailles, quiches, plats accompagnés de champignons. Servir entre 8° à 10° |
Plus d’information
Cépage | Pinot Gris |
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Millésime | 2018 |
Contenance | 75cl |
Producteur | Jean-Marc BERNHARD |