Vin fin et léger, fruité, frais et d'une élégante acidité .
Bouteille de 75 cl.
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Pinot Blanc "Les Natures" 2022 - Jean-Baptiste Adam
- Disponible immédiatement
- Emballage soigné
- Points Fidelité
Détails du produit
Description
Domaine : | Domaine Jean-Baptiste Adam - Ammerschwhir. Viticulture biologique | |
Terroir : |
Argilo-calcaire – granite |
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Cépages : |
Pinot Blanc. |
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Caractère du Vin : |
Ce Pinot Blanc dévoile d’emblée son caractère plein de finesse et de légèreté. Des arômes fruités, de la fraîcheur, et une élégante acidité se combinent harmonieusement et font de ce pinot blanc un vin sec fruité et équilibré. |
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Teneur en sucres résiduels : Acidité totale : Degré d'alcool : |
4,62 g/l. 2,31 g/l H2SO4. 12,3 % vol.
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Vendanges et Vinification : |
Vendange manuelle, pressurage pneumatique, débourbage statique, vinification en foudre, contrôle des températures à 20°C. |
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Garde : |
2 à 3 ans. |
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A déguster avec : |
Les poissons, les viandes blanches, les volailles, les plats à base d’œufs (œufs cocotte, omelettes, quiches). Il est également le bienvenu avec les fromages doux (crème de gruyère, carré frais…) A déguster entre 10 et 12°C. |
Plus d’information
Cépage | Pinot Blanc |
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Millésime | 2022 |
Contenance | 75cl |
Producteur | Jean-Baptiste ADAM |