Grands Crus d'Alsace

Vin légèrement sec avec une belle acidité. Bouteille de 75 cl.

"Vin frais, rond et moelleux, de grande garde."

Bouteille de 150 cl.

Vin assez sec, puissant et intense. Bouteille de 75 cl.

Gewurztraminer moelleux. Bouteille de 75 cl.

Vin d'une belle richesse , ample et généreux. Bouteille de 75 cl.

Vin sec avec une belle acidité. Bouteille de 75 cl.

Vin puissant et équilibré aux notes épicées d'une belle acidité. Bouteille de 75 cl.

 Grand vin blanc moelleux, à la fois puissant, baroque et très fin. Bouteille de 75 cl.

"Un grand vin puissant, au nez complexe exprimant à la fois des notes de fruits mûrs (pêches) et une belle minéralité. L’harmonie de ce vin entre le moelleux et l’acidité est déjà superbe et permet d’éveiller vos papilles."

Bouteille de 150 cl.

"Un grand vin aux notes de fruits secs (dates, abricots) et d’agrumes confits. La bouche est légèrement moelleuse et voluptueuse avec les mêmes arômes que le nez. Elle finit sur des beaux amers de zestes d’oranges confites qui lui confèrent un équilibre fraîcheur, élégance,une sensation presque sèche et onctueuse.

A apprécier pour lui-même, pour le plaisir et célébrer un grand moment en amoureux"

Bouteille de 150 cl.

"Vin d'une bellle longueur et persistance en bouche sur des arômes de fruits blancs."

"Vin minéral et équilibré."

La bouche est ample et généreuse, finissant sur un moelleux discret avec une belle longueur. La structure tannique semble plus marquée en 2019, probablement lié au fait que ce Goldert est beaucoup moins moelleux qu’habituellement. C’est un vin racé qui vieillira admirablement. Bouteille de 75 cl.

Le vin est sur sa réserve, persistant, bouche imposante, montrant une texture granuleuse et des tanins murs. Le 2019 est si harmonieux qu’il est possible de déguster le vin aujourd’hui. C’est rare pour un Hengst! La finale est onctueuse, douce, avec des minéraux concentrés qui apportent une finale saline. Le 2019 a atteint un équilibre parfait et vieillira avec élégance pendant de nombreuses années. Bouteille de 75 cl.

Tout est contenu et c’est pourquoi le palais s’impose avec surprise sur une bouche large, puissante, enveloppante. On parle plus de densité et matière que vraiment moelleux ou sucres résiduels. La richesse tannique, propre à ce terroir, structure la finale et apporte élégance et retenue. Belle présence minérale qui va s’intensifier avec l’âge. Grand vin de garde. Bouteille de 75 cl.

"Ce Gewurztraminer Grand Cru Spiegel Sélection De Grains Nobles est un vin à la robe orangée brillante. Intensément parfumé aux pétales de rose et cannelle. Doux, succulent, avec des saveurs de fruits tropicaux mûrs et d'épices douces. Pur, riche et dense, mais aussi frais et suave sur la longue finale aux accents de violette."

"Ce Riesling Grand Cru Pfingstberg du domaine Zusslin Valentin est un vin de garde mais qui s'exprime déjà très bien actuellement sur des arômes de pierre à fusil et d'agrumes frais."

" Ce Riesling Grand Cru Pfingstberg du domaine Zusslin Valentin est un vin à la minéralité expressive avec des notes fumées et à la précision étincelante. La bouche est toute en longueur, avec une finale salivante. "

Le vin est sur sa réserve, persistant, bouche imposante, montrant une texture granuleuse et des tanins murs. Le 2019 est si harmonieux qu’il est possible de déguster le vin aujourd’hui. C’est rare pour un Hengst! La finale est onctueuse, douce, avec des minéraux concentrés qui apportent une finale saline. Le 2019 a atteint un équilibre parfait et vieillira avec élégance pendant de nombreuses années. Bouteille de 75 cl.

Ce Riesling du domaine Bott Frères est un vin qui se distingue par une acidité puissante contre-balancé par une grande finesse cristalline.