Ce Riesling les Pinsons Finkenberg du Domaine Neumeyer est un vin sec, représentatif du cépage.
- Disponible à partir d'Avril 2024 -
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Riesling les Pinsons - Finkenberg 2022 - Gérard Neumeyer
- Disponible immédiatement
- Emballage soigné
- Points Fidelité
Détails du produit
Description
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Domaine : | Gérard Neumeyer-Molsheim . Viticulture biologique. |
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Terroir : |
Issu du lieu-dit "Finkenberg" ou "colline des pinsons" d'Avolsheim. Sol marno-calcaire.Vignes de 31 ans exposées Sud-Est à 240m d'altitude. |
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Cépages : |
Riesling. |
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Caractère du Vin : |
Riesling minéral et gastronomique. |
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Teneur fr sucres résiduels : Acidité totale : Degré d'alcool : |
7,00 g/l. 7,37 g/l ac.tartr. 12,50 % vol. |
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Vendanges et Vinifications : |
Levures indigènes, thermorégulation, élevage sur lies fines, vieillissement en foudre de chêne |
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Garde : |
10 ans. |
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A déguster avec : |
Crustacés, poissons et fromages de chèvres. |
Plus d’information
| Cépage | Riesling |
|---|---|
| Millésime | 2022 |
| Contenance | 75cl |
| Producteur | Gérard NEUMEYER |
Avis
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Vin sec, salin et minéral. Bouteille de 75 cl.
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