Ce Pinot Gris du Domaine Frédéric Mochel est un vin aux notes élégantes d’épices, de fruits comme la pêche et l'abricot. En bouche une attaque franche, ronde et équilibrée, une belle finesse avec une touche de fraicheur en finale.
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Détails du produit
Description
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Terroir : |
Marneux Age moyen des vignes : 20 ans |
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Caractère du Vin : | Ce Pinot Gris du Domaine Frédéric Mochel est un vin aux notes élégantes d’épices, de fruits comme la pêche et l'abricot. En bouche une attaque franche, ronde et équilibrée, une belle finesse avec une touche de fraicheur en finale. |
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Sucres résiduels : Acidité totale : Degré d'alcool : |
5,7 g/l. 6,4 g/l ac Tartrique. 13,9 % vol. |
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Vendanges et Vinification : |
Récolte manuelle, élevage en cuve inox sur lies fines. |
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Garde : | 5 à 7 ans. |
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A déguster avec : |
Vin très agréable à l’apéritif, sur un foie gras de canard, également sur des volailles ou viandes blanches. Servir entre 8 et 10°C |
Plus d’information
| Cépage | Pinot Gris |
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| Millésime | 2020 |
| Contenance | 75cl |
| Producteur | Frédéric MOCHEL |
