"Ce Muscat du Domaine Frédéric Mochel est un vin d'une explosion d’arômes sur des notes de raisin frais, de pomme, puis une ouverture sur un côté muscaté au nez. En bouche une attaque franche, vive, une belle matière, une finale tout en plaisir et en fraicheur."
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- Emballage soigné
- Points Fidelité
Détails du produit
Description
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Terroir : |
Marno-calcaro-gypseux Age moyen des vignes : 20 ans Muscat ottonel |
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Caractère du Vin : |
Ce Muscat du Domaine Frédéric Mochel est un vin d'une explosion d’arômes sur des notes de raisin frais, de pomme, puis une ouverture sur un côté muscaté au nez. En bouche une attaque franche, vive, une belle matière, une finale tout en plaisir et en fraicheur. |
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Sucres résiduels : Acidité totale : Degré d'alcool : |
4,1 g/l. 4,4 g/l ac Tartrique. 13,2 % vol. |
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Vendanges et Vinification : |
fermentation en cuve inox sur lies fines, puis élevage en foudre |
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Garde : | 3 à 5 ans. |
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A déguster avec : |
Une grande finesse pour ce Muscat qui s’accordera avec l’asperge d’Alsace, en apéritif ou avec des tartares de poisson Servir entre 8 et 10°C |
Plus d’information
| Cépage | Muscat |
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| Millésime | 2020 |
| Contenance | 75cl |
| Producteur | Frédéric MOCHEL |
