"Ce Crémant Extra Brut Chardonnay du domaine Emile Boeckel est un vin pétillant vif et délicat, sec et racé, il est très typé chardonnay."
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Crémant Extra Brut Chardonnay 2018 - Emile Boeckel
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Détails du produit
Description
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Domaine : | Domaine Emile Boeckel - Mittelbergheim. Viticulture biologique (certification 2012). |
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Cépages : |
100% Une base de 100% chardonnay. Issu de vieilles vignes (50 ans) en densité élevée. |
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Caractère du Vin : |
Vin pétillant vif et délicat ; sec et racé, il est très typé chardonnay. Bulles fines. |
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Teneur en sucre résudel: Acidité: Degrés d'alcool: |
g/l. g/l H2SO4. % vol. |
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Vendanges et Vinification : |
Méthode traditionnelle : vendange manuelle, pressurage pneumatique, fermentation en bouteille, vieillissement sur lattes entre 2 et 3 ans, dégorgement mensuel, dégorgement <2g/l |
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Garde : |
10 ans. |
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A déguster avec : | Idéal en apéritif ou avec le dessert. Servir frappé entre 8 et 10°. |
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Plus d’information
| Cépage | Crémant |
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| Millésime | 2018 |
| Contenance | 75cl |
| Producteur | Emile BOECKEL |
Avis
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12,00 €Vous gagnez 24 points fidélité.Crémant Rosé, rond et frais.
Bouteille de 75 cl.
