Ce Crémant Brut Blanc de Blancs du domaine Emile Boeckel est un vin pétillant vif et délicat, aux bulles fines et élégantes.

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Crémant Brut Blanc de Blancs 2020 - Emile Boeckel

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Détails du produit

Description

 

domaine Domaine : Domaine Emile Boeckel - Mittelbergheim. Viticulture biologique (certification 2012).
Cépages Cépages :

100% Pinot Blanc.

Caractère du Vin Caractère du Vin  : 

Vin pétillant vif et délicat, aux bulles fines et élégantes. 

Analyses

Teneur en

sucres résiduels :

Acidité totale :

Degré d'alcool :

 g/l.

 g/l H2SO4.

 % vol.

Vendanges et Vinification

Vendanges et Vinification : 

Il est vinifié selon la méthode traditionnelle. Les vendanges sont manuelles, le pressurage pneumatique, la fermentation en cuve puis en bouteille. Vieillissement sur lattes 15 mois.

Garde

Garde : 

 5 ans.

Accords

A déguster avec :  Idéal en apéritif ou avec le dessert.
Servir entre 5 et 8°.

Plus d’information

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Cépage Crémant
Millésime 2020
Contenance 75cl
Producteur Emile BOECKEL

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