" Ce Crémant Blanc de Blancs Extra Brut du domaine Emile Beyer est un vin aux bulles fines, notes de fruits à chair blanche et arôme brioché."
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Crémant Blanc de Blancs Extra Brut - Emile Beyer
- Disponible immédiatement
- Emballage soigné
- Points Fidelité
Détails du produit
Description
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Domaine : | Domaine Emile BEYER - Eguisheim . |
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Terroir : | |
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Cépages : |
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Caractère du Vin : |
Vin aux bulles fines, notes de fruits à chair blanche et arôme brioché.Sa fraîcheur discrètement fruitée rehaussera également les rencontres gastronomiques les plus variées tout au long du repas. |
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Teneur en sucres résiduels : Acidité totale : Degré d'alcool : |
g/l. g/l H2SO4 . % vol. |
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Vendanges et Vinification : |
Les raisins secs sont caractérisés à maturité optimale. Pour préserver la fraîcheur naturelle du fruit et toute sa finesse aromatique, nous ne réalisons pas de fermentation malolactique. Un élevage sur lattes de 36 mois permet de gagner en complexité aromatique. Rendement : 65 hl/ha |
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Garde : |
4 ans. |
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A deguster avec : |
De entrées froides ou chaudes, produits de la mer, viandes blanches, les fromages à croûtes fleuries (Brie, Camembert) et bien sûr les desserts.. Température de service 5° à 7° |
Plus d’information
| Cépage | Crémant |
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| Millésime | None |
| Contenance | 75cl |
| Producteur | Emile BEYER |
