Vin moelleux et élégant. Bouteille de 75 cl.
Tous nos Vins
Gewurztraminer Grand Cru Kitterlé 2015 - Dirler-Cadé
- Disponible immédiatement
- Emballage soigné
- Points Fidelité
Détails du produit
Description
 |
Domaine : | Domaine Dirler-Cadé - Bergholtz. Domaine en biodynamie (100% labellisé depuis 2007). |
 |
Terroir : |
Grand Cru Kitterlé : Gréso-volcanique. |
 |
Cépages : |
Gewurztraminer. |
 |
Caractère du Vin : |
Avec des rendements limités, le sol léger et sablonneux donne des vins très charpentés avec une expression particulièrement fumée et minérale. Puissants au nez, ces vins restent cristallins au palais. Le Gewurztraminer issu du Kitterlé se distingue par des notes de rose fanée et de pivoine et une minéralité caractéristique. Vin élégant, épicé, moelleux en bouche avec une finale fraîche et énergique. The Wine Advocate 89/100 - Vinous Ian d’Agata 89+/100 |
|
|
Teneur en sucres résiduels : Acidité totale : Degré d'alcool : |
39 g/l. g/l ac Tartrique. % vol. |
 |
Vendanges et Vinification : |
Les raisins sont pressés entiers sur des pressoirs pneumatiques. Les vins fermentent soit en foudres, soit en cuve inox pendant 3 semaines à 3 mois environ. Ils sont élevés sur lies fines pendant 9 à 12 mois, avant d'être filtrés sur plaques et mis en bouteilles. |
 |
Garde : |
Une dizaine d'années. |
|
|
A déguster avec : |
Un foie gras 4 épices. |
Plus d’information
| Cépage | Gewurztraminer |
|---|---|
| Millésime | 2015 |
| Contenance | 75cl |
| Producteur | DIRLER-CADE |
Avis
-
29,20 €Vous gagnez 59 points fidélité."Un vin d’exception au nez aux arômes complexes de fruits exotiques. La bouche est légèrement moelleuse avec des notes de mirabelles, de la cannelle en finale soutenue par une belle fraîcheur caractéristique du Kanzlerberg. Peut se conserver plus de 20 ans."
Bouteille de 75 cl.
-
20,60 €Vous gagnez 42 points fidélité.
Vin moelleux, équilibré et vif. Bouteille de 75 cl.
-
21,70 €Vous gagnez 44 points fidélité.
Vin moelleux et voluptueux. Bouteille de 75 cl.
