"Ce Sylvaner Meissenberg du domaine Camille Braun est un vin encore floral au nez avec quelques notes d’évolution. Belle fraîcheur."
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Sylvaner Meissenberg Nature 2022 - Camille Braun
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Détails du produit
Description
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Terroir : |
Marno-gréseux |
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Caractère du Vin : |
Ce Sylvaner Meissenberg du domaine Camille Braun est un vin encore floral au nez avec quelques notes d'évolution. Belle fraîcheur. |
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Sucres résiduels : Acidité totale : Degré d'alcool : |
8,4 g/l. 5,6 g/l ac Tartrique. 12,5 % vol. |
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Vendanges et Vinifications : |
Respect de la charte de vinification Demeter, fermentation alcoolique thermo-régulée avec levures indigènes, élevage sur lies fines jusqu'à la mise en bouteille. Vin certifié Biodynamique. Ce vin a été noté le 15/20 par le Magazine Le Point Spécial Vins Eté 2020. |
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Garde : | 3 à 5 ans. |
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A déguster avec : |
Une cuisine relevée à base de poisson ou fruits de mer. Servir entre 8 et 12°C |
Plus d’information
| Cépage | Sylvaner |
|---|---|
| Millésime | 2022 |
| Contenance | 75cl |
| Producteur | Camille BRAUN |
