"Ce Gewurztraminer Vendanges Tardives du domaine Camille Braun est un vin aux arômes de rose et de fruits exotiques. En bouche, le vin est ample, gras. On retrouve les fruits, bien mûrs. Très belle complexité, persistance exceptionnelle."
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Gewurztraminer Vendanges Tardives 2020 - Camille Braun
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Détails du produit
Description
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Terroir : |
Argilo-calcaire |
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Caractère du Vin : | Robe jaune dorée, nez expressif et complexe, avec des arômes de rose et de fruits exotiques. En bouche, le vin est ample, gras. On retrouve les fruits, bien mûrs. Très belle complexité, persistance exceptionnelle. |
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Sucres résiduels : Acidité totale : Degré d'alcool : |
79 g/l. 3,5 g/l ac Tartrique. 14 % vol. |
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Vendanges et Vinifications : |
Respect de la charte de vinification Demeter, fermentation alcoolique thermo-régulée avec levures indigènes, élevage sur lies fines jusqu'à la mise en bouteille. Vin certifié Biodynamique. |
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Garde : | 10 à 20 ans. |
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A déguster avec : |
Lors d'une réception ou sur un foie gras. Accompagnera parfaitement un fromage fort et un dessert. Servir entre 8 et 12°C |
Plus d’information
| Cépage | Gewurztraminer |
|---|---|
| Millésime | 2020 |
| Contenance | 75cl |
| Producteur | Camille BRAUN |
