Ce Gewurztraminer Bollenberg Cuvée Saint Nicolas du domaine Camille Braun est un vin au nez de fruits frais exotiques. La bouche, aérienne, offre une fraîcheur étonnante.

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Gewurztraminer Bollenberg Cuvée Saint Nicolas 2022 - Camille Braun

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Détails du produit

Description

Terroir Terroir :

Argilo-calcaire

Caractère du vin Caractère du Vin : Ce Gewurztraminer Bollenberg Cuvée Saint Nicolas du domaine Camille Braun est un vin au nez de fruits frais exotiques. La bouche, aérienne, offre une fraîcheur étonnante.
Analyses

Sucres résiduels :

Acidité totale :

Degré d'alcool :

24,6 g/l.

4,7 g/l ac Tartrique.

13 % vol.

Vendanges et Vinification Vendanges et Vinification :

Respect de la charte de vinification Demeter, fermentation alcoolique thermo-régulée avec levures indigènes, élevage sur lies fines jusqu'à la mise en bouteille. Vin certifié Biodynamique.

Garde Garde :  5 à 10 ans.
accords A deguster avec : 

Un foie gras ou un plat asiatique. Parfait également sur des fromages forts ou une tarte aux quetsches.

Servir entre 8 à 12°C

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Cépage Gewurztraminer
Millésime 2022
Contenance 75cl
Producteur Camille BRAUN

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