Ce Riesling Grafenreben BOTTrytis du domaine Bott-Geyl est un vin au nez se mêlant de fines notes de fruits blancs à noyaux, de miel et de minéral.
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Riesling Cru d'Alsace Grafenreben BOTTrytis 2015 - Bott-Geyl
- Disponible immédiatement
- Emballage soigné
- Points Fidelité
Détails du produit
Description
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Domaine : | Domaine Bott-Geyl - Beblenheim . Biodynamie (certifié Biodyvin depuis 2004) . |
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Terroir : | Le lieu-dit Grafenreben, situé à Zellenberg, est constitué d'un socle argilo-calcaire. Vignes orientées Sud/Sud-Est, âgées de 20 à 35 ans. |
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Cépages : |
Riesling. |
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Caractère du Vin : |
Ce Riesling Grafenreben BOTTrytis du domaine Bott-Geyl est un vin au nez se mêlant de fines notes de fruits blancs à noyaux, de miel et de minéral. |
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Teneur en sucres résiduels : Acidité totale : Degré d'alcool : |
68 g/l. 6,15 g/l (acide tartrique). 12 % vol. |
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Vendanges et Vinification : |
Récolte manuelle en caissettes de 40 Kg avec tri, pressurage en raisins entiers de 10 |
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Garde : |
15ans. |
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A deguster avec : | Fromages de chèvre frais et fromages à pâte pressée cuite (Emmental, Gruyère, Comté fruité, Beaufort…), desserts aux fruits : tartes aux fruits, crumble pêches-poires… Servir entre 8 et 9°C. |
Plus d’information
| Cépage | Riesling |
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| Millésime | 2015 |
| Contenance | 75cl |
| Producteur | BOTT-GEYL |
