Vin en sec, frais et expressif. Bouteille de 75cl.

Indice Sucrosité 1

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Pinot Blanc 2020 - Allimant-Laugner

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Détails du produit

Description

 

domaine Domaine : Domaine Allimant-Laugner - Orschwiller.
Terroir Terroir : Terroir argilo-calcaire. Vignes de 25 ans.
Cépages Cépages :

Pinot Blanc.

Caractère du Vin Caractère du Vin : 

Très expressif, abordant des notes de fleurs blanches et de fleurs plus printanières. Sa belle attaque introduit un palais ample et long, à la finale grillée. Sa belle fraîcheur lui permettra d’aller dans le temps.

Analyses

Teneur en sucres résiduels :

Acidité totale :

Degré d'alcool :

2 g/l.

5,5 g/l (ac.tartrique).

12,9 % vol.

Vendanges et Vinification

Vendanges et Vinification : 

Fermentation avec levures naturelles en cuve inox thermo-régulées.

Garde

Garde : 

 5 ans.

Accords

A déguster avec :  Les entrées chaudes, terrines, moules marinières et de nombreux plats.

Plus d’information

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Cépage Pinot Blanc
Millésime 2020
Contenance 75cl
Producteur ALLIMANT-LAUGNER

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